Kocaali arıcıların tescilli kestane balı üretimi hazırlıkları başladı

Kocaali Belediyesince geçen yıl tescil ettirilen kestane balı, yaklaşık 900 metre rakımdaki Çam Dağı bölgesinde, başta kestane ağacı olmak üzere diğer çiçekli bitkilerden salgılanan nektarların arılar tarafından toplanmasıyla oluşuyor.

Kahverengi ve tonlarındaki renklere, bitki örtüsüne özgü koku ile nispeten acı ve buruk tada sahip balın üretimi için hazırlıklara başlandı.

Kovan ve bal mumlarını hazırlayan ilçedeki arıcılar, mevcut kovanlardaki arıları da her gün kontrol ediyor. Üreticiler ayrıca arıların güçsüz kalmaması için kovanlara şerbet ve arı keki veriyor.

Bal üreticisi Selçuk Uzun, AA muhabirine, bahar aylarında başlayan hazırlıkların en önemli kısmının arıyı hastalıklardan korumak ve kurtarmak olduğunu belirtti.

Bit ve ishal ilaçlarının düzenli verilmesi gerektiğini anlatan Uzun, "Bahar aylarında rutubetten dolayı kovanları temizlememiz gerekiyor. Daha sonra mum ve çıta çekmemiz, arılar ilerlediği zaman mumlarını vermemiz gerekiyor. Bunların amacı arıyı güçlü şekilde kestane balına hazırlamak." dedi.

Uzun, coğrafi tescil çalışmaları için Belediye Başkanı Ahmet Acar ve ekibine teşekkür ederek, ilçeyi bal üretiminde iyi noktaya taşımayı amaçladıklarını dile getirdi.

Kestane balını, tescil işlemlerinden önce çok uygun fiyatlara sattıklarını aktaran Uzun, "Tescil edildikten sonra arıcıları çok memnun edebilecek fiyatlara satmaya başladık. Geçen yıllarda 250 ila 300 lira arasındaydı. Bu sene arıcı arkadaşlarla hedeflediğimiz fiyat 600 ila 700 lira arası.

Kaynak; TRTHABER


Son düzenlenme Tarihi: 2023-04-25 Paylaş:
Fotoğraflar

Son Yazılan Haberler
Kocaali’de Cumhuriyet'in 100. yılı dolayısıyla fener alayı düzenlendi
Kocaali’de Cumhuriyet'in 100. yılı dolayısıyla fener alayı düzenlendi

2023-10-29"

Kocaali’de Cumhuriyetin 100. yılı kutlanıyor
Kocaali’de Cumhuriyetin 100. yılı kutlanıyor

2023-10-29"

Kocaali’de Cumhuriyet'in 100. Yılı anısına fidanlar toprakla buluştu.
Kocaali’de Cumhuriyet'in 100. Yılı anısına fidanlar toprakla buluştu.

2023-10-25"

Kocaali'de Cumhuriyet'in 100. yılı dolayısıyla bisikletle şehir turu yapıldı
Kocaali'de Cumhuriyet'in 100. yılı dolayısıyla bisikletle şehir turu yapıldı

2023-10-23"

Kocaali'de Filistin için dua programı düzenlendi.
Kocaali'de Filistin için dua programı düzenlendi.

2023-10-18"

Sakarya'da çocuklar, İsrail'in saldırılarında hayatlarını kaybeden Filistinli akranları için gökyüzüne balon bıraktı
Sakarya'da çocuklar, İsrail'in saldırılarında hayatlarını kaybeden Filistinli akranları için gökyüzüne balon bıraktı

2023-10-18"

Şampiyon KocaaliSpor
Şampiyon KocaaliSpor

2023-09-10"

Fındık işçilerinin çocukları 'sevimli dostlar'ı ziyaret etti
Fındık işçilerinin çocukları 'sevimli dostlar'ı ziyaret etti

2023-08-24"

"Şehit Mehmet Sarı" anısına ikincisi düzenlenen turnuvaya 18 takım katılım sağlandı

2023-07-23"

Kocaali'de sağanağın ardından kirlilik oluşan Kocaali sahili temizleniyor.
Kocaali'de sağanağın ardından kirlilik oluşan Kocaali sahili temizleniyor.

2023-06-22"