Page 191 - Tarihi ve Kültürel Mirasıyla Kocaali E-Kitap
P. 191

Karasu Kazası’nın en varlıklı 10 şahsiyeti geçimini çiftçilikten   Günümüzde fındık hasadının önemli merkezlerinden biri
                  kazanmaktadır. Bölgede en fazla gelir getiren işin denizcilik,   olan Kocaali’de o tarihlerde fındık adına herhangi bir ema-
                  odunculuk, tarım ve hayvancılık olduğu açıkça görülmek-  renin bulunmadığı görülmektedir.  243
                  tedir. Muhtarlardan vergi alınmamıştır. Karasu Kazası’nın
                  en zengin bireyi Kocaali dîvânına bağlı Milan Karyesi’nde   Kocaali’de  44  sağman  inek,  20  sağman  manda,   70  sığır
                                                                                                                244
                  yaşayan Sinan oğlu Mustafa oğlu Burhan’dır. Aynı zamanda   öküz, 20 manda öküzü, 10 sağman koyun,  5 sağman keçi
                                                                                                           245
                  Milan Karyesi’nin muhtarı olan Burhan’ın yıllık geliri 4200   ve 50 arı kovanı kaydedilmiştir. Bu veriler ışığında Kocaali’de
                  kuruştur. 26 dönüm arazisi ve 7 adet büyükbaş hayvanı bu-  halkın  büyükbaş  hayvancılığı  tercih  ettiği,  aynı  zamanda
                  lunan Akbalta oğlu Mustafa Ağa’nın oğlu Yakup’un tarım   küçükbaş hayvancılık da yaptığı görülmektedir. Bölgenin
                  ürünlerinden elde ettiği geliri 1112 kuruş, gayrimenkullerin-  sulak arazi yapısı ve sahil tarafındaki geniş meralar halkın
                  den elde ettiği geliri 1100 kuruş, yıllık toplam kazancı ise   büyükbaş hayvancılığı benimsemesinde etkili olmuştur. Ko-
                  2700 kuruştur.  235                                  caali’nin özellikle kestane ormanları bakımından oldukça

                  Kocaali’de 32 çiftçi, 37 gemici, 4 kamu görevlisi, 3 reis, 4   zengin olması arıcılığın da gelişmesine sebep olmuştur. Ayrı-
                  beygirci, 3 miço  bulunmaktadır. Çiftçiler yıllık 40350, de-  ca, Kocaali Dîvânı’na bağlı Lâhna’da 70, Bolazar’da 67 kovan
                                236
                  nizciler 36800, beygirciler 3800 olmak üzere toplam 80950   arı bulunması Karasu Kazası’ndaki arıcılık faaliyetlerinin
                  kuruş gelir elde etmektedirler. Kocaali’de çiftçilikle geçinen   en fazla Kocaali ve çevresinde yürütüldüğünü göstermek-
                                                                            246
                  32 hanenin sahip olduğu arazi miktarı tapulu 316 dönüm, ta-  tedir.  Kocaali, günümüzde de arıcılıkta bölgenin yıldızı
                  pusuz 86 dönüm olmak üzere toplam 402 dönümdür. Hane   konumundadır. Çam Dağı’nda bulunan zengin bitki örtü-
                  başına ortalama 12,5 dönüm arazi düşmektedir.  237   sü sayesinde arıcılık faaliyetleri günden güne artmaktadır.
                                                                       Görüldüğü üzere ilk olarak 1844 yılında belgelenen Kocaali
                  Kocaali halkının yarısına yakını küçük ve orta ölçekli arazi-  kestane balının, 2019 yılında Kocaali Belediyesi tarafından
                  leri işleten ziraat erbabıdır. Yüzölçümleri 10 dönümden aşağı   patenti alınarak tescillenmiştir.
                  olan araziler küçük toprak işletmeleri, 10-50 dönüm arasın-
                  dakiler orta büyüklükteki toprak işletmeleri, 50 dönüm üzeri   1844 yılında Kocaali halkı hane başı ortalama 336 kuruş
                  olanlar ise büyük toprak işletmeleridir. Kocaali’de 24 hane   olmak üzere toplam 26540 kuruş vergi ödemiştir. Kazanın
                  orta büyüklükte tarım arazisine, 8 hane de küçük toprak iş-  vergi sıralaması şöyledir: Vergilerin % 18’i Darıçayırı divânın-
                  letmesine sahip olmakla birlikte, büyük toprak işletmesine   dan, % 17’si Kocaali divânından, % 16’sı İncirli divânından, %
                  sahip olan çiftçi bulunmamaktadır.  Çiftliklerde hınta,    11’, Lâhna divânından, % 10’u Bolazar divânından, % 8’ Milan
                                                 238
                                                                   239
                  şair,  çavdar, mısır, erzen  ve alef  gibi tahıl ürünleri ye-  divânından, % 7’si Yemlâk ve Kuyumcular Köyü’nden, % 3’ü
                      240
                                         241
                                                242
                  tiştirilmekteydi. Günümüzde Kocaali’de buğday hariç diğer   Sinanoğlu ve Akkum Köyü’nden toplanmıştır. Kocaali’nin
                  bütün ürünler hala yetiştirilmektedir.               vergide 2. sırada olduğu görülmektedir.  247
                  235  BOA, ML.VRD.TMT.d, 4026/5. Bkz: Ali Kınay, “Karasu Kazası’nın Temettuât”, s. 42.
                  236  Gemi güvertesinde çalışan, kaptanın yardımcı tayfasına miço nedir.
                  237  Ali Kınay, “Karasu Kazası’nın Temettuât”, s. 44-45.
                  238  Ömer Yazan, “19. YY. Sonlarında Osmanlı Tarım İşletmelerinde Yönetim ve Muhasebe Uygulamaları: Çiftlik İdaresi Örneği”, Muhasebe ve Finans
                  Tarihi Araştırmaları Dergisi İşletme Tarihi Özel Sayısı, Eylül 2018, s. 284.
                  239  Buğday.
                  240  Arpa.
                  241  Darı.
                  242  Alaf, yulaf, saman, hayvan yemi, ot.
                  243  Ali Kınay, “Karasu Kazası’nın Temettuât”, s. 56-57.
                  244  Temettuât defterinde manda, camus şeklinde yazılmıştır.
                  245  Temettuât defterinde koyun, ağnâm şeklinde yazılmıştır.
                  246  Ali Kınay, “Karasu Kazası’nın Temettuât”, s. 64-65.
                  247  Ali Kınay, “Karasu Kazası’nın Temettuât”, s. 67-69.






                                                                                                 GE Ç M İ Ş T EN   G ÜNÜ M ÜZE  189
   186   187   188   189   190   191   192   193   194   195   196